Enchiladas de camote con salsa verde y crema
I am a Mexican food lover and wellness pusher who follows a plant- based diet.
http://www.brownsugarandvanilla.com
See more from piloncilloyvainilla
Guisa las cebollas con el camote en un sartén con tantito aceite.
1
prepara la salsa verde con tomatillo cocido, cebolla ajo y cilantro.
2
calienta las tortillas para que estén suaves y...
3
...prepara tu plato...
4
y baña la tortilla en salsa, asegúrate que quede bien cubierta por los dos lados.
5
Rellena con el camote y cebolla...
7
dobla a la mitad...
8
y baña con la crema vegana de chile poblano. A disfrutar!!
9